多くのお客様より弊社の赤飯の重箱をつかっていただきまして
誠にありがとうございました。
とにかく大きな山が一つ終わりましてほっとしています。
4月は見附市のニット祭りをはじめ各集落でのお祭りが
毎週末行われ、忙しい月です。
そしてＧＭをピークに笹だんごの地方発送も
忙しくなります。
そうなりますと、製造のほうで手一杯となり、
ブログも更新しづらくなってきますので、
今のうちに書こうと思います。
いままで焼き菓子もつくっていましたが、
中越地震以来、オーブンが壊れてしまい、
この三年間ほど、焼き菓子をつくっていませんでした。
しかし、このたび新しいオーブンを導入いたしましたので、
これを期にあわづやに新商品を定期的に導入していきます。
新たに食べてみたい商品がありましたらあわづやまで
遠慮なくおっしゃっていただきますと助かります。
こちらは抹茶カステラです。
箱づめするところです。
